남양주시(시장 이석우)가 직접 음식을 만들고 먹어보는 다양한 체험을 통해 남양주시 곳곳의 슬로푸드를 체험할 수 있는 「2013 청소년 슬로푸드 현장체험」의 참가자를 모집한다.

오는 10월 열리는 2013 남양주 슬로푸드 국제대회를 준비하고 있는 남양주시는 건강한 먹을거리에 대한 관심이 유달리 높은 지자체다. 특히 올해는 ‘생산은 유기농, 밥상은 슬로푸드’ 라는 슬로건을 통해 모든 시민이 좋은 먹거리를 즐기고, 선택하고, 다른 사람과 나눌 수 있는 기회를 늘리고자 각 부처별로 다양한 프로그램을 운영하고 있다.

남양주시 슬로라이프 과 관계자는 “많은 청소년들이 학교에서 벗어나 전통음식과 건강한 먹거리를 직접 체험하고 즐기면서, 좋은 음식을 스스로 선택할 수 있는 능력을 키워주고자 기획되었으며, 두부 만들기, 전통 된장 만들기, 전통 주 만들기 등의 다양한 프로그램을 준비했다”고 밝혔다.

2013 청소년 슬로푸드 현장체험」의 참가자 모집은 오는 7월 1일까지이며, 자세한 사항은 http://blog.naver.com/nyjslowfood를 통해서 확인할 수 있으며 문의는 남양주시 슬로라이프과 ☎031-590-8842/(사)슬로푸드문화원 ☎031-576-1665)로 하면 된다.