2013 남양주 슬로푸드국제대회에서 음식 자원봉사자를 모집한다. 선발된 자원봉사자들은 남양주 체육문화센터와 유기농테마파크 일원에서 오는 10월 1일부터 6일까지 진행되는 대회 기간 동안 음식 조리 및 시식을 돕는 역할을 하게 된다.

대회 기간 중에는 주제관, 국내관, 국제관의 아시아·오세아니아 지역음식 전시, 슬로푸드 관계자 먹을거리 공동체 모임이 함께 하는 테라마드레 행사, 다채로운 국내·국제 컨퍼런스, 맛 워크숍, 요리대회 등이 열린다. 음식 자원봉사자들은 행사 각 곳에 배치되어 행사를 지원하고 슬로푸드국제대회의 품격을 알린다.

모집 기간은 6월 20일부터 7월 3일까지며 총 150명을 선발한다. 모집 자격은 ▶만 18세 이상인자(1995년 2월 28일 이전 출생자) ▶사전 교육 및 자원봉사활동 기간 중 성실하게 참여가능 한 자 ▶대회기간 2일 이상 참여가 가능한 자 ▶음식관련학과·학원생, 관련 자격증 취득중인 자 등 음식에 평소 관심이 있는 자들을 대상으로 신청을 받는다.

접수는 슬로푸드국제대회 조직위원회 홈페이지(www.asigusto.org) 공지사항 란에서 신청서를 다운받아 작성 한 후 이메일 접수(shinyj78@korea.kr)를 하거나, 방문(경기도 남양주시 강변북로 876(이패동 715-12) 청소년수련관 2층 남양주 슬로푸드국제대회 조직위원회), 팩스(031-556-2442) 접수를 통해 가능하다.

슬로푸드국제대회 조직위원회는 음식 관련성, 봉사정신 등을 고려해 서류 전형 및 면접위원회 심의를 거쳐 선발한다. 선발된 자원봉사자에게는 유니폼 지급, 식사 제공, 자원봉사활동 확인서 및 마일리지 통장 발급, 상해보험 가입(1일 최대 8시간 인정) 등의 혜택이 부여된다.

또한, 국제대회 자원봉사 단원으로서의 사명감과 자부심을 고취하기 위하여 발대식과 교육을 실시한다.

발대식 및 교육은 7월 10일 2시부터 2시간 동안 남양주시 다산 홀에서 자원봉사자 선서, 슬로푸드국제대회 조직위원장인 이석우 남양주 시장의 기념사와 김종덕 집행위원장의 슬로푸드국제대회 소개, 자원봉사센터 교육 등이 진행된다.

8월 2차 교육은 자원봉사자들을 대상으로 슬로푸드국제대회의 운영과 의의를 나누는 전문교육과 토크콘서트를 시행할 계획이다.