³²¾çÁÖ À¯±â³óÅ׸¶ÆÄÅ©(³²¾çÁֽà ºÏÇѰ·Î 881)¿¡¼´Â ¿ì¸®¹ÎÁ·°íÀ¯ÀÇ ¸Ô°Å¸®ÀÌ¸é¼ ¼¼°èÀÎÀÇ ¸Ô°Å¸®ÀÎ ±èÄ¡¸¦ Å׸¶·ÎÇÏ´Â ¡ºÁ¦1ȸ À¯±â³ó ±èÀåÃàÁ¦¡»¸¦ ¿À´Â 11¿ù 16ÀϺÎÅÍ 12¿ù 15ÀϱîÁö ÇÑ´Þ°£ °³ÃÖÇÑ´Ù.
À¯±â³ó 4´ëÁ¤½Å(°Ç°·»ýÅ·¹è·Á·°øÁ¤)À» ½ÇõÇÏ´Â ÇÁ·Î±×·¥À¸·Î ±¸¼ºµÈ À̹ø Çà»ç´Â °¡Á·´ë»óÀÇ “°Ç°ÇÑ ¿ì¸®Áý ±èÀå´ã±×±â” À¯¾Æ ¹× ÃÊ·Áß·°í ÇлýÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÏ´Â “±èÀå±èÄ¡ üÇè±³½Ç” ±â¾÷ü ¹× ±³È¸µîÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÏ´Â “´Üü ±èÀå´ã±×±â“ ¾î·Á¿îÀÌ¿ô°ú ÇÔ²²ÇÏ´Â ”»ç¶ûÀÇ À¯±â³ó±èÀ峪´©±â“ Çà»çµîÀ¸·Î ÁøÇàµÈ´Ù.
¸ðµç ±èÀåÀç·áµéÀº À¯±â³ó(ģȯ°æ) ÀÎÁõ ³ó»ê¹° ¹× HACCPÀÎÁõ ÃÖ»óǰ °íÃå°¡·ç¸¦ »ç¿ëÇϸç, ±èÀå´ã±×±â¿¡ Àͼ÷Ä¡ ¾ÊÀº ½ÅÈ¥ºÎºÎ³ª, ¸À¹úÀÌ ºÎºÎµîÀ» À§ÇØ ¸ðµç Àç·á´Â À¯±â³óÅ׸¶ÆÄÅ©¿¡¼ ÁغñÇϰí Âü°¡ÀÚ´Â ÁغñÇØ ³õÀº ¼ÓÀç·á¸¦ ¹ö¹«·Á¼ ±èÄ¡Åë¿¡ ´ã¾Æ°¡±â¸¸ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿ø-½ºÅéÀ¸·Î ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ ÁøÇàµÈ´Ù.
¶ÇÇÑ, Âü°¡ÀÚµé ¸ðµÎ¿¡°Ô °¡¸¶¼Ü¿¡ »îÀº “º¸½Ó½Ã½Ä” ÀÇ ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÏ°í °¡Á·´ëÇ× “À·³îÀÌ ´ëȸ”¸¦ °³ÃÖÇÏ¿© ´Ùä·Î¿î ½Ã»óǰµµ ÁõÁ¤Çϸç, Âü°¡ÀÚ ¸ðµÎ¿¡°Ô´Â À¯±â³óÅ׸¶ÆÄÅ©¿¡¼ ¼öÈ®ÇÑ ¹èÃß 1Æ÷±â¾¿µµ ÁõÁ¤ÇÑ´Ù°íÇÑ´Ù. Âü°¡ÀÚµéÀÇ ¸¶À½À» ´õ¿í dz¼ºÇÏ°Ô ÇÒ “À¯±â³ó ¸Å½ÇÂ÷ ¸¶½Ã±â” “ÀüÅë³îÀÌ ¸¶´ç” “È·ÎºÒ °í±¸¸¶ ±¸¿ö¸Ô±â”µî ´Ù¾çÇÑ ºÎ´ëÇà»çµéµµ ¸¶·ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ À¯±â³ó Á¤½ÅÀÎ °Ç°°ú ¹è·Á¸¦ ½ÇõÇϱâ À§ÇÑ Çà»ç·Î ¾î·Á¿î ÀÌ¿ô°ú ±èÀå±èÄ¡¸¦ ÇÔ²² ³ª´©´Â “»ç¶ûÀÇ À¯±â³ó ±èÀ峪´©±â“ Çà»çµµ ÁøÇàµÇ´Âµ¥ °ü³» Àå¾ÖÀδÜü ¹× Èñ¸ÁÄɾ ±èÀå 300Æ÷±â¸¦ ±âÁõÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù.
°¢ ÇÁ·Î±×·¥Àº ¼ÒÁ¤ÀÇ Âü°¡ºñ°¡ ÀÖÀ¸¸ç, ¼±Âø¼ø ÀüÈ¿¹¾à¸¸ °¡´ÉÇÏ´Ù. ³²¾çÁÖ À¯±â³óÅ׸¶ÆÄÅ©´Â 2012³â ³ó¸²½ÄǰºÎ·ÎºÎÅÍ ±èÄ¡±³À°ÈÆ·Ã ±â°üÀ¸·Î ÁöÁ¤¹Þ¾Æ º°µµÀÇ ±èġüÇè°üÀÌ ÁغñµÇ¾î ÀÖ¾î ¾ÆÁÖ ÄèÀûÇÑ È¯°æ¿¡¼ ±èÀå´ã±×±â°¡ °¡´ÉÇϸç, Á¦ÇÑµÈ Àοø¸¸ ¿¹¾àÀÌ °¡´ÉÇϹǷΠ½ÅûÀ» ¼µÑ·¯¾ß ÇÑ´Ù°í ÇÑ´Ù. |